Хранене по лунен календар – понеделник – 11 ноември 2024

До 14:46ч в 10 лунен ден може да се яде все още всичко.

11 лунен ден (от 14:46ч до 15:08ч на 12.11.) е неблагоприятен ден за ядене на много солени храни. Препоръчително е да се изключат от диетата всякакви храни с високо съдържание на сол, както и месо, колбаси, топено сирене и свинска мас. Също така е добре да се откажете от бобови растения, грах.

Най-добрите продукти ще бъдат зеленчуци и плодове под всякаква форма, гъби, леки бульони и супи.  Елда, сокове, салати, млечни продукти се усвояват добре.

В това време не трябва да се преяжда - по-добре е да напуснете масата леко гладни. Вегетарианското хранене ще подобри значително състоянието ви, ще намали тежестта върху тялото, ще подобри функционирането на органите.

Ако не можете да си представите живота без месо, опитайте поне да приготвите ястията от него на пара или във фурната и с минимално количество мазнини и подправки.

ОМЛЕТ С ГЪБИ

Продукти: 5 яйца, 1 к.ч. прясно мляко, 50 г мазнина, 150 г пресни гъби, 1/2 к.ч. вода, черен пипер, сол на вкус.

Приготвяне: Гъбите се почистват и измиват, нарязват се на дребно заедно с пънчетата и се задушават в половината мазнина и водата до омекване.

Прибавят се към разбитите с млякото яйца и се разбъркват добре. От сместа се изпържват омлети от двете страни до зачервяване в останалата мазнина. Поднасят се веднага.

Забележка: Омлетите може да се приготвят едновременно и да се изпекат в тавичка. В такъв случай гъбите се задушават в цялото количество мазнина, подправят се на вкус и се заливат с яйчено-млечната смес. За по-голямо количество, дозата на продуктите може да се увеличи двойно. 

В часовете на Сатурн е добре да се избягва приемане на храна, пиене и лекарства. За този ден са от 00:11 до 01:21ч; от 08:03 до 08:52ч; от 13:49 до 14:39ч и от 20:39 до 21:49ч за България. За чужбина прибавете или извадете часовата разлика.